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Hier finden Sie unsere Kurse aus dem Bereich gemeinsam kochen. Alternativ können Sie hier in der pdf-Datei blättern.
Unser Kursangebot
Unsere Kursleitenden
Obwohl die Zucht und Pflege von Hühnern das liebste Hobby von Angela Alter ist, lässt sie bei uns Hühnerbrüste verschwinden. Mit einer gladiatorischen Ernährung sorgt sie für körperliche und geistige Fitness.
Küchenmeister Roland Drückler serviert uns seit 2012 kreative, entspannte Abende mit tollen Menschen und leckeren Köstlichkeiten aus aller Welt.
Die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin Dagmar Götz-Weidel zaubert seit 2010 mit Ihnen leckere Gerichte und lässt sie dann gemäß dem Motto „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“ wieder verschwinden.
Hauswirtschaftsmeisterin Margit Hildebrandt findet, „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Dass dies ohne großen Aufwand variantenreich möglich ist, zeigt sie seit über 30 Jahren bei uns.
Der Hauswirtschafterin und Dipl.-Ökotrophologin Anja Later bereitet es seit 1993 große Freude, Rezeptklassiker modern zu interpretieren und dabei den Gesundheitsaspekt nicht außer Acht zu lassen.
Für die gelernte Hauswirtschaftsleiterin Sabine Nienstedt ist Kochen eine Leidenschaft. Seit 10 Jahren bietet sie einen 3-stündigen Mix aus Kochkurs und Küchenparty, zu dem auch Sie eingeladen sind.
Die Aufmerksamkeit nach innen richten und den Körper seine Arbeit machen lassen. Mit über 30 Jahren eigener Erfahrung im Fasten und seit 14 Jahren bei uns, bietet Beate Patzig, Fastenleiterin und Achtsamkeitslehrerin, Fastenkurse an.
Lieblingsschwerpunkt der Gesundheitstrainerin für Ernährung Dörte Petersen ist das Essen in der traditionellen chinesischen Medizin. Unter dem Motto „Leichter leben – gerne genießen“ bietet sie seit über 10 Jahren Kurse an.
Yael Vieira kommt ursprünglich aus Israel und ist multikulturell aufgewachsen. Seit einigen Jahren nimmt sie uns regelmäßig mit auf ihre bunten, kulinarischen Reisen ins Unbekannte.
Aktuelles
Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer,
wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüßen. Nach der langen Durststrecke aufgrund der Corona-Pandemie und des Umbaus des Regionalhauses freuen wir uns auf die neuen Kurse genauso wie Sie. Wir bitten Sie weiterhin die bereits gewohnten Regeln im Haus zu Ihrem und unserem Schutz zu beachten. Unser Schutzkonzept hängt bei uns im Haus aus. Sie können es aber auch hier einsehen.
Bitte beachten Sie, dass bei unseren Veranstaltungen die 2G-Plus-Regel angewendet wird, d. h. es können nur vollständig geimpfte oder genesene Personen teilnehmen, die zusätzlich das negative Ergebnis eines tagesaktuellen Antigen-Schnelltests oder eines PCR-Tests vorlegen können. Für Personen mit Auffrischimpfung (Booster-Impfung) entfällt die zusätzliche Testpflicht bei 2G-Plus. Wir hoffen, dass Sie sich bei uns sicher fühlen und bitten Sie, nach Möglichkeit eine eigene Matte oder zumindest ein großes Handtuch zu Ihrem Sportkurs mitzubringen. Wir empfehlen auch bereits dreifach geimpften Personen zur eigenen Sicherheit, regelmäßig zumindest einen Schnelltest zu machen.