Obwohl die Zucht und Pflege von Hühnern das liebste Hobby von Angela Alter ist, lässt sie bei uns Hühnerbrüste verschwinden. Mit einer gladiatorischen Ernährung sorgt sie für körperliche und geistige Fitness.

Küchenmeister Roland Drückler serviert uns seit 2012 kreative, entspannte Abende mit tollen Menschen und leckeren Köstlichkeiten aus aller Welt.

Die hauswirtschaftliche Betriebsleiterin Dagmar Götz-Weidel zaubert seit 2010 mit Ihnen leckere Gerichte und lässt sie dann gemäß dem Motto „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“ wieder verschwinden.

Hauswirtschaftsmeisterin Margit Hildebrandt findet, „Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Dass dies ohne großen Aufwand variantenreich möglich ist, zeigt sie seit über 30 Jahren bei uns.

Der Hauswirtschafterin und Dipl.-Ökotrophologin Anja Later bereitet es seit 1993 große Freude, Rezeptklassiker modern zu interpretieren und dabei den Gesundheitsaspekt nicht außer Acht zu lassen.

Für die gelernte Hauswirtschaftsleiterin Sabine Nienstedt ist Kochen eine Leidenschaft. Seit 10 Jahren bietet sie einen 3-stündigen Mix aus Kochkurs und Küchenparty, zu dem auch Sie eingeladen sind.

Die Aufmerksamkeit nach innen richten und den Körper seine Arbeit machen lassen. Mit über 30 Jahren eigener Erfahrung im Fasten und seit 14 Jahren bei uns, bietet Beate Patzig, Fastenleiterin und Achtsamkeitslehrerin, Fastenkurse an.

Lieblingsschwerpunkt der Gesundheitstrainerin für Ernährung Dörte Petersen ist das Essen in der traditionellen chinesischen Medizin. Unter dem Motto „Leichter leben – gerne genießen“ bietet sie seit über 10 Jahren Kurse an.

Yael Vieira kommt ursprünglich aus Israel und ist multikulturell aufgewachsen. Seit einigen Jahren nimmt sie uns regelmäßig mit auf ihre bunten, kulinarischen Reisen ins Unbekannte.