Ein bunter Mix aus Krebsen, Steinpilzen und Forellen bietet die Basis für diesen Kochkurs.

Es wird auch ohne Fleisch ein wahrer Genuss mit leckerem Cocktail oder Bowle.

Die dolle Knolle bietet die Basis für abwechslungsreiche Kochideen: Salat, Suppe, Auflauf oder Kuchen – Kartoffeln sind vielseitig und lecker. Besonders mit einem Gläschen Federweißer.

Für alle, denen Fleisch wichtiger ist als Gemüse!

Wir werfen einen Blick in die Vergangenheit. Mal schauen, was es bei Oma Anna Maria Drückler auf dem Tisch gab.

Wenig Geschirr, großer Genuss! In einem Topf garen Gemüse, Fleisch, Fisch, Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Dazu ein Gläschen Wein, das schmeckt fein.

„Mezze“ – das sind verschiedene kleine Gerichte, die man miteinander teilt. Wir machen diese Speisen, die Lust auf mehr machen und runden den Genuss mit einem leckeren Getränk ab.

Diese besondere Zutat bietet unzählige Einsatzmöglichkeiten. Nicht nur in Backwaren und Desserts, sondern auch Kombination mit Fisch und Fleisch. Das Aromawunder Zitrone macht nicht nur lustig, sondern ist durch seinen hohen Anteil an Vitamin C und Kalium auch sehr gesund.

Es ist wieder soweit: Liebe geht durch den Magen! Deswegen wird hier mit dem Partner oder der Partnerin ein tolles Menü zubereitet und in nettem Ambiente mit Wein und verführerischem Cocktail genossen.

Wir schauen in die Kochtöpfe Böhmens.

In diesem Kurs geht es um die Wurst! Der Kasseler Pfarrer André Lemmer vermittelt die Grundlagen der Bratwurstherstellung – nicht nur für Pfarrgemeinde- und/oder Verwaltungsräte.

Alles was man für eine gelungene Party benötigt. Von Fingerfood über Salate, Suppen, Brot mit leckerem Dip und Cocktail ist alles dabei.