Hier finden Sie unsere Kurse aus dem Bereich gemeinsam kochen zum Thema Internationale Küche. Alternativ können Sie hier in der pdf-Datei blättern.


Marokkanische Küche

Die Vielfalt der marokkanischen Küche ist beeindruckend. Während die Küche der Berber stets Basis für die Entwicklung neuer Rezepte war, verdankt sie heute ihre Unverwechselbarkeit arabischen, persischen und andalusischen Einflüssen. Sie gilt durch ihre besonderen und teuren Zutaten als eine der Besten der Welt.

540 BDienstag11.06.20241 Tag
Dauer18:00 bis 21:00 Uhr
GebührB: 33,00 Euro inkl. Umlage
LeitungYael Vieira
Marokko
Marokko

Koreanische Küche für alle

Jeder kann koreanisch kochen lernen, z. B. Kimchi (scharf eingelegter Chinakohl), Japchae (Glasnudelsalat), Bulgogi (gegrilltes Rindfleisch), Bibimbap (Reis mit Gemüse, Rindfleisch und Ei), Mandu (koreanische Maultasche) usw.

552Mittwoch12.06.20241 Tag
Dauer18:00 bis 21:00 Uhr
Gebühr32,00 Euro inkl. Umlage
LeitungJoong-Hee Kim
Koreanische Küche für alle
Koreanische Küche für alle

Israelisches Streetfood

Sie kennen vielleicht Falafel, Hummus oder Babaganoush? Aber die israelische Küche hat viel mehr zu bieten als die spektakulären Kichererbsenbällchen. Bedingt durch die Einflüsse vieler Regionen dieser Welt, erwartet uns hier ein Fast Food der besonderen Art.

553Dienstag09.07.20241 Tag
Dauer18:00 bis 21:00 Uhr
Gebühr32,00 Euro inkl. Umlage
LeitungYael Vieira