Die thailändische Küche bietet eine leckere Kombination aus knackigem Gemüse, frischen Kräutern und delikaten Gewürzen in Verbindung mit Fleisch oder Meeresfrüchten.
| 535 | Dienstag | 20.01.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 39,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Yael Vieira | ||

Jetzt ist genau die richtige Zeit um gefühlsmäßig und kulinarisch in die Wärme der Karibik abzutauchen.
| 536 A | Mittwoch | 21.01.2026 | 1 Tag |
| 536 B | Mittwoch | 28.01.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | A, B: 52,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Roland Drückler | ||

Eine Zutat, die im Orient eine besondere Rolle spielt, wird zum Hauptakteur an diesem Abend. Lernen Sie Sesam in seinen unterschiedlichen Ausführungen kennen und lassen Sie sich durch die zubereiteten Gerichte zu neuen Geschmackserlebnissen verführen.
| 537 | Dienstag | 24.02.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 37,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Yael Vieira | ||

Sushi ist gesund und lecker. Und jeder kann es zu Hause selbst zubereiten, denn es ist viel einfacher, als man denkt! Lernen Sie in diesem Kurs, wie man Sushi macht sowie kreativ und künstlerisch gestaltet.
| 538 | Mittwoch | 11.03.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 39,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Joong-Hee Kim | ||
Bitte bereits vorhandene Bambusmatten mitbringen. Ansonsten können sie für 3,00 Euro bei der Kursleitung erworben werden. Bitte bei der Anmeldung angeben, ob Sie diese bereits haben.
Nach Möglichkeit ein eigenes scharfes (Sushi-)Messer mitbringen!

Kommen Sie mit auf eine interessante kulinarische Reise ins sagenumwobene Transsylvanien. Das Land der düsteren Mythen und bewegten Geschichte hat eine vielfältige Esskultur mit sehr guten, geschmacksintensiven Gerichten.
| 539 | Mittwoch | 15.04.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 38,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Nicoleta Dusil | ||


Von Antipasti bis Dolci und gekrönt mit einem Spritz erwartet uns ein köstlicher italienischer Abend. Buon appetito!
| 540 A | Montag | 20.04.2026 | 1 Tag |
| 540 B | Freitag | 24.04.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | A, B: 39,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Sabine Nienstedt | ||

Καλησπέρα {Kalispéra} –Herzlich willkommen zu einem Kochkurs mit ganz viel Urlaubsfeeling und griechischen Spezialitäten, an dem Sie genießen können wie die Götter auf dem Olymp. Um das Ganze abzurunden, kommen Sie gerne in blau-weißer Kleidung.
| 541 | Dienstag | 21.04.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 38,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Yael Vieira | ||

Surasang, die aufwendige Tafel mit den Speisen, die dem König und der Königin serviert wurden, ist die Krönung der koreanischen Küche. Erfahren Sie bei diesem Kochkurs noch etwas mehr über die Geschichte und die Tradition der koreanischen Palastküche.
| 542 | Mittwoch | 06.05.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 38,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Joong-Hee Kim | ||

Ein besonderes Highlight erwartet Sie, wenn der Duft von 1001 Nacht durch die Küche streicht. Typische Zutaten wie Kichererbsen, Linsen und Couscous werden mit duftenden Gewürzen kombiniert, so dass wunderbar aromatische Kreationen entstehen.
| 543 | Dienstag | 12.05.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 38,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Yael Vieira | ||

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Israel zum Schabbat. Wir erleben den Freitagabend im Schein der Schabbatkerzen mit typischen Gerichten und dem Kiddusch.
| 544 | Freitag | 29.05.2026 | 1 Tag |
| Dauer | 18:00 bis 21:00 Uhr | ||
| Gebühr | 41,00 Euro inkl. Umlage | ||
| Leitung | Yael Vieira | ||
